有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證范圍十分廣泛，對有機(jī)產(chǎn)品進(jìn)行的認(rèn)證就是有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，如糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、調(diào)料、飲料；有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料，如有機(jī)肥料、生物農(nóng)藥等； 此外，還有紡織品等等，統(tǒng)稱為有機(jī)產(chǎn)品。通過有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系生產(chǎn)出來的產(chǎn)品，大部分是食品，但是也牽扯到其他產(chǎn)品，根據(jù)我國《有機(jī)產(chǎn)品》國家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T 19630-2011）的規(guī)定，有機(jī)產(chǎn)品是指生產(chǎn)、加工、銷售過程符合該標(biāo)準(zhǔn)的供人類消費(fèi)、動物食用的產(chǎn)品。

認(rèn)證模式：產(chǎn)品檢測+現(xiàn)場檢查+獲證后的不通知檢查

檢測依據(jù)：產(chǎn)品消費(fèi)地殘留標(biāo)準(zhǔn)，如GB 2763、歐盟、美國等

現(xiàn)場檢查內(nèi)容： GB/T 19630《有機(jī)產(chǎn)品》國家標(biāo)準(zhǔn)

現(xiàn)場檢查人日數(shù)：根據(jù)農(nóng)場生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)品范圍確定人日數(shù)